Конкуренцию вездесущим карпам в магазинных аквариумах и в цистернах для выездной торговли через годик-другой вполне могут составить сомы. По крайней мере, планы предприятия из Брестской области, которое намеревается насытить продовольственной рынок страны данной рыбой, очень серьезные.

— До конца марта в Белоозерске Бресткой области будет запущена в эксплуатацию первая очередь иностранного предприятия «Ясельда» по производству клариевого сома, — говорит начальник управления по выращиванию ценных видов рыб департамента по мелиорации и водному хозяйству Минсельхозпрода РБ Андрей СЕРГЕЕВ.

— Мощность нового производства составит 700 тонн в год. Предусмотрена также и вторая очередь: помимо расширения производства сома планируется строительство завода для изготовления комбикормов и добавок для ценных видов рыб.

Кстати, согласно программе развития рыбной отрасли к концу 2015 года производство ценных видов рыб в Беларуси составит 3800 тонн. Для сравнения: в прошлом году их было произведено всего 145 тонн.

Александр НЕСТЕРОВ