Окорочка куриные в тесте от Нины Калашниковой

Окорочка куриные в тесте

Тесто: 1,5 стакана молока, 1 яйцо, 50 г маргарина, мука, сода, соль.

Из всех ингредиентов замесить тесто, как для пельменей. Окорочка мелко порезать, посолить и смешать с любыми специями, выложить на ломтики сырого картофеля, залить майонезом, закрыть тонко раскатанным тестом и запечь в духовке.

Нина КАЛАШНИКОВА