• Морковь — 150 г,
• картофель — 150 г,
• огурец соленый — 150 г,
• огурец свежий — 150 г,
• майонез — 100 г,
• лук репчатый — 50 г,
• яйцо — 2 шт.

Морковь и картофель отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить остальные овощи, предварительно нарезанные кубиком, и заправить майонезом. Салат по желанию можно заправить взбитыми сливками.