Фаршированные пасхальные яйца на стол

Фаршированные пасхальные яйца на стол

  • 10 яиц,
  • 2 луковицы,
  • 300 г вареной колбасы,
  • 2 соленых огурца,
  • 3 вареные картофелины,
  • майонез, з
  • елень (по вкусу).

 

 

 

Картофель, колбасу, огурцы, лук прокрутить через мясорубку. Яйца сварить вкрутую и порезать вдоль пополам. Вынуть желтки, перемешать их с полученным фаршем, посолить по вкусу. Начинить половинки белков, уложить на блюдо, залить майонезом и посыпать зеленью. Получится очень вкусно, а главное — празднично!