Рецепт иранского кефира мастохияр

Рецепт иранского кефира мастохияр

  • кефир
  • свежим огурцом,
  • сушеной мятой,
  • соль.

 

 

 

 

 

 

Свежий кефир смешать с мелко нарезанным свежим огурцом, сушеной мятой, подсолить. Положить мастохияр каждому едоку в отдельную мисочку, сверху положить по горсточке измельченных грецких орехов и мелкого изюма, украсить все щепоткой мяты и листочком базилика.

Татьяна ФАДЕЕВА