- кефир
- свежим огурцом,
- сушеной мятой,
- соль.
Свежий кефир смешать с мелко нарезанным свежим огурцом, сушеной мятой, подсолить. Положить мастохияр каждому едоку в отдельную мисочку, сверху положить по горсточке измельченных грецких орехов и мелкого изюма, украсить все щепоткой мяты и листочком базилика.
Татьяна ФАДЕЕВА