- рис
- масло
- яйцо
- луквечена
- маринованные огурцы
- морковь,
- горох
- кукурузу
Рис отварить, остудить, а потом обжарить на масле. Яйцо взболтать и зажарить, вылив на сковородку тонким слоем. Затем нарезать его кусочками. Лук обжарить. Маленькими кубиками нарезать ветчину и маринованные огурцы. Морковь, горох и кукурузу отварить. Смешать все подготовленные продукты, заправить салат солью и лимонным соком, красиво уложить на блюдо и подавать. Это кушанье имеет необыкновенно нежный вкус и буквально тает во рту.
