- куриное мясо
- репчатый лук
- огурцы
- лимонным соком
- соль
Отварное куриное мясо нарезать тонкими кусочками. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, посыпать солью, полить уксусом и дать немного полежать, чтобы вышла горечь. Огурцы нарезать тоненькими полукружочками. Все смешать, заправить солью и лимонным соком.
