Почему не отдыхает Клаудия Шиффер

Как модель стала сдобной булочкой

Когда мы с Виктором поженились, его друзья, глядя на меня, часто говорили: «Ну, просто Клаудия Шиффер!». У меня, голубоглазой блондинки, действительно были параметры модели. Я даже участвовала в показах мод в студенческом театре. Причем, никаких усилий, чтобы сохранить стройную фигуру, я не прикладывала. Фитнесом не увлекалась. В моих любимых пирожных и жареной картошке себе не отказывала, могла и сала съесть, привезенного от деревенских родственников. Но во время первой беременности мой вес все же увеличился почти на десять килограммов. А после рождения дочки набрала еще пять. Через два года родила сына. И «соцнакопления» стали расти как на дрожжах. Но с двумя детьми было столько забот и хлопот, что думать о лишних килограммах ни времени, ни желания у меня не появлялось. Да и мужу нравились мои пышные формы, он называл меня «сдобной булочкой». Единственное неудобство — гардероб пришлось менять. Да еще восхищенные взгляды друзей и подруг сменились на сочувственные.

Работал тогда один муж, мы снимали квартиру, денег, конечно, не хватало. И моя главная задача была — накормить семью. Ну а сама ела то, что дети не доели, — манную кашу, пюре, сырники, батон с вареньем. Бывали дни, что этот самый батон и банка варенья становились моим завтраком, обедом и ужином. Не слишком изменился мой рацион, когда я пошла на работу. Брала с собой кашу, сырники, батон. Иногда покупала в кафетерии колбасу или ветчину. Вроде бы, ела немного, но при этом за восемь лет сменила размер одежды с 44 на 54.  

Морковка для красавицы

Сигнал «SOS» прозвучал для меня накануне моего тридцатилетия. Отмечать день рождения мы решили с друзьями в кафе. И вот буквально за день до торжества муж заявил, что никуда не пойдет. Почему? «Посмотри на себя в зеркало, Клаудия Шиффер!» — бросил он мне с какой-то несвойственной ему злобой. Меня тогда словно кипятком ошпарило. Я посмотрела в зеркало: внимательно, придирчиво. Что же увидела? «Сдобная булочка» с ямочками на щеках превратилась в необъятную щекастую тетку с заплывшими глазками-щелочками и двойным подбородком. И я подала сигнал «SOS» — самой себе. Было это накануне Нового года. Встречали мы его совсем не весело: я дулась на мужа, он — на меня.   

А буквально на следующий день я приступила к составлению плана борьбы за стройность. Почему-то сразу решила, что спасти меня от лишних килограммов может… Клаудия Шиффер. Прочитала о ее рационе питания, образе жизни. Вроде бы ничего сложного. Ест мало, отдыхает еще меньше. И так всю жизнь! Я тоже стала поглощать сырые и вареные овощи, лишь иногда балуя себя куриной грудкой и паровой рыбой. Записалась в группу аквааэробики и на пилатес. Но через пару месяцев не то, что на занятия не могла ходить, а буквально с ног валилась от слабости. Кожа стала дряблой, волосы тусклые. Спать ложилась, точнее, падала в 9 вечера. К интимной жизни совершенно охладела. Ну а на морковку с капустой и вареного хека просто смотреть не могла. В общем, думаю, Клаудия Шиффер, как и другие звезды, создают мифы о диетах. Ну, нельзя при такой кормежке оставаться красавицей, бодро вышагивать по подиуму!

Трактат о мифах

Таким же мифом оказался и отказ от ужина. Почти при всех диетах рекомендуют не есть после шести вечера. И я перестала даже на кухню заходить. Ложилась спать голодная и злая. Мучалась от бессонницы. А с утра набрасывалась на еду. До обеда еще пару раз перекусывала. А в обед не могла остановиться: словно кто-то мне в ухо нашептывал, что нужно запасаться едой впрок. И я поглощала двойные порции. В общем, ничего толкового из затеи «ужин отдай врагу» у меня не получилось.           

Чем длиннее диета, тем лучше будет результат — такое мнение я вычитала на Интернет-форумах. Многим участникам форумов удалось сбросить лишние килограммы, благодаря не экспресс-диетам, а длительным ограничениям в рационе. Попыталась и я себя ограничивать — в сладком, жирном, копченом, да во всем буквально! Сначала действительно похудела, но очень скоро вес начал возвращаться и даже прибавляться.  

Потом я увлеклась раздельным питанием, принимала биодобавки, пила только соки, жевала яблоки, бегала по утрам и плавала по вечерам. Результат? Мои лишние килограммы словно дразнили меня: сначала уходили, потом возвращались. И дразнят так до сих пор. В конце концов я… нет, никакой волшебной палочки не нашла. Хотя сейчас даже трактат могу написать обо всех этих мифах с похудением. А нашла я для себя компромисс: радоваться и любить себя такой, какая есть. Знаете, помогает. Лишние килограммы, оказывается, тоже быстрее уходят, если не вступать с ними в смертельную схватку, а договориться по-хорошему. Я и договариваюсь: ограничиваю свой рацион не жестко и бескомпромиссно, а, так сказать, лояльно. Результат скромный, но стабильный — с 54 размера я перешла на 52. Вот и в этом году постараюсь, подобно кролику, быть зубастой, но при этом белой и пушистой со своими «соцнакоплениями». Надеюсь, мы  договоримся.   

Наталья, г. Минск.

Мнение эксперта  

Наталья Карлович, врач-эндокринолог, заместитель главного врача по медицинской части Минского городского эндокринологического диспансера, кандидат медицинских наук:

— Определить природу лишнего веса сможет только доктор. Консультация врача-эндокринолога здесь желательна, поскольку некоторые эндокринные болезни могут быть причиной прибавки в весе: сниженная функция щитовидной железы, половых желез, повышенная продукция кортизола надпочечниками.
Как бороться с ожирением? Диет и советов для похудания так много, что самостоятельно трудно разобраться, какая диета эффективна, а какая — миф, поэтому необходима консультация специалиста, а не советы участников Интернет-форумов. Хотя следует знать, что самые популярные утверждения из области похудения на самом деле являющиеся мифами.

1. После родов и с возрастом женщина должна прибавить в весе. Если все происходит в физиологических пределах, то прибавка может составить 5-7, максимум 10 килограммов. Не набирать лишний вес можно, отказавшись от жирных продуктов. Но! Без жиров нарушается обмен веществ, перестают усваиваться витамины Е, А, стареет кожа, плохо вырабатываются половые гормоны. Это не относится к «неправильным» жирам — трансгенам, термически обработанному маслу — их действительно нужно исключить. А также уменьшить количество животных жиров.

2.Раздельное питание — самое оптимальное. На самом деле природой запрограммировано, что ферменты, вырабатываемые желудком и поджелудочной железой, переваривают жиры, белки и углеводы одновременно. Похудение некоторых людей при раздельном питании объясняется тем, что они при строгом выборе продуктов интуитивно сокращают калорийность рациона, количество еды. Поэтому, естественно, и худеют.

3.Нежелательно есть после шести вечера. Все зависит от того, когда вы ложитесь спать. Оптимально поужинать за 4 часа до сна. Важно и то, что вы съедите. Если это отбивная, пищеварительная система не успеет переработать ее до вашего отхода ко сну, и лишнее отложится у вас на бедрах. А вот выпить стакан кефира можно и за час до сна.

4.Похудению содействуют активные занятия спортом. Чрезмерные физические нагрузки изматывают организм, а также содействуют увеличению мышечной массы, а соответственно и веса. Только регулярные и длительные — на протяжении всей жизни! — занятия спортом не позволят набирать лишний вес.

5. Диета — лучшее средство для похудения. Это самый ошибочный миф. Наш организм расходует жировые запасы в последнюю очередь. Сначала при ограничении поступления питательных веществ, мы теряем мышечную массу и получаем обезвоживание. После возврата к обычному рациону питания лишний вес в виде жира быстро растет из-за истощения мышечной массы, которая способствовала бы сжиганию жира. Получается порочный круг: снижение веса сменяется его прибавлением. А вот здоровое рациональное питание — залог успеха.

Вставка: Возьмите на заметку

Золотым стандартом определения веса и оценки его нормальности является индекс массы тела. Есть специальная формула для расчета индекса массы тела. Вес нужно поделить на рост в квадрате. Нормальным считается значение от 18,5 до 25. Если полученный результат от 25 до 30, то такой вес является избыточным. При 30 и выше — это уже ожирение. Более 40 — это морбидное ожирение.

Записала Людмила ЛЕОНЕНКО.