Солнечный и тепловой удар первая помощьПро опасность солнечного удара знают и взрослые, и дети. Тем не менее, даже когда солнце палит с утра до вечера, можно увидеть, как по многу часов отдыхающие лежат на пляжах или купаются, не думая об опасности. А ведь даже просто длительное пребывание на солнце с непокрытой головой приводит к резкому перегреву головного мозга и возникновению такого довольно опасного состояния, как солнечный удар.

Запрет на домашние продукты в ресторанахЗабота о здоровье посетителей ставит крест на стремлении клиентов общепита сэкономить на проведении банкетов. В начале лета проблемой обслуживания посетителей в объектах общепита озаботились сразу две стороны — чиновники и медики. Одни критикуют дороговизну, вторые заботятся о здоровье белорусов. Не случится ли так, что столь активное радение о тех, кто посещает кафе и рестораны, аукнется не снижением цен и улучшением сервиса, а нежеланием клиентов посещать заведения, предлагающие «вкусную и здоровую пищу?

Почему мы едимПадение легендарной библейской пары началось с того момента, как Ева увидела, что плод древа приятен на вид и годится в пищу. Для чего же нам нужна еда? Казалось бы, странный вопрос: еда нужна для того, чтобы утолять голод. Но только ли? Ведь именно с пищей связано само становление человеческого общества. Охота и собирательство, земледелие и скотоводство обусловливали общественное развитие, требовали своих инструментов, навыков, прирученных животных, специальных построек, средств защиты и охраны продуктов, их сохранения и приготовления. При этом развитие искусства гастрономии идет рука об руку с развитием науки и техники. Посмотрим, что же еще так важно для нас в еде.

Здоровье - специи на кухнеЦелебные свойства специй известны  и используются на протяжении долгого времени во всем мире.
Специи добавляются в пищу, они придают блюдам уникальный вкус и аромат.

 

 

 

 

 

 

Здоровый завтрак для всей семьи24 мая компания «Гербалайф Бела» впервые организовала для белорусских журналистов пресс-завтрак, на котором рассказала о значении сбалансированного завтрака в формировании правильных привычек питания

По данным ООН, завтрак среднестатистического белоруса на 41% состоит из картофеля, круп и хлебобулочных изделий, что не способствует здоровому образу жизни, и это подтверждает статистика: каждый четвертый житель страны имеет избыточную массу тела.

К чему приводит неправильное питаниеНе все болезни, как это принято считать, от нервов. Многие из них возникают из-за неправильного питания. Характерно это и для жителей нашей страны. Медики категоричны: на еде не надо экономить, хотя в последний год данная тенденция наблюдается в Беларуси сплошь и рядом. Отсюда — рост числа некоторых сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний, онкозаболеваний, патологий иммунной системы, болезней желудочно-кишечного тракта. Да что там — вследствие неправильного питания 60% взрослых белорусов и 21% детей страдают от избыточного веса.

Четыре приятных способа снять стрессСверхактивный ритм жизни современной женщины дает множество новых возможностей, но при этом забирает немало энергии и сил. И неудивительно, ведь нужно успевать везде: в семье, на работе, с собственными хобби и увлечениями. За этой круговертью очень сложно заметить приближение стресса, а он, как настоящий хищник, может долго ждать подходящего момента перед «нападением». Чтобы не попасть в цепкие объятия стресса, нужно регулярно проводить профилактические мероприятия. Некоторые из них возвращают не только эмоциональную гармонию, но и поддерживают внешность на достойном уровне.

Кто рискует заболеть гипертониейСлышала недавно, что, если питаться гамбургерами из фаст-фуда, можно заболеть гипертонией. Как такое может быть?

Нина, г. Молодечно Питание с избытком соли и жира (особенно этим грешит фаст-фуд), приводит к накоплению соли в организме, задержке жидкости и ожирению. Каждый лишний килограмм повышает давление на 2 мм. рт. ст. Люди с таким типом питания и малоподвижным образом жизни рискуют заболеть гипертонией на 20% больше.

Возможные причины  кишечной инфекцииБеларусь и Россия связаны многими международными обязательствами. Поэтому не удивительно, что принятие нашими соседями и партнерами по Таможенному союзу решений по поводу запрета на ввоз из-за рубежа каких-либо товаров, зачастую «аукается» и у нас. Например, сейчас россияне готовы «объявить войну» голландским овощам. В чем причина? Может, и белорусам надо прислушаться к мнению Москвы?

Руководитель Роспотребнадзора Геннадий ОНИЩЕНКО на днях заявил, что у потребителей есть основания с настороженностью относиться к сельскохозяйственной продукции из Голландии. В чем дело?

Правда и выдумки о воде

Вода в бутылках - почти самая мифическая субстанция в мире. К примеру, до сих пор есть мнение, что абсолютно вся Н2О в бутылки попадает из единственного источника - нашего водопровода. Также говорят, что соленая вода намного эффективней утоляет жажду, поэтому и нужно пить именно ее. А некоторые до сегодняшнего дня уверены, что у Н2О нет срока годности. Сегодня очень удобно, что заказать воду на дом или заказать воду в офис (даже заказать воду для кулера), можно у многих компаний. И получить ее также можно довольно быстро, максимум на следующий день после заказа. Но какие же мнения о воде правдивы, а какие всего на всего мифы:

Питание при целиакииКакие продукты запрещены при целиакии и что можно есть без опаски?

Целиакия— заболевание, которое диктует свои правила людям, страдающим этим недугом. У больных целиакией наблюдается непереносимость растительного белка — глютеина, который содержится во многих злаковых культурах (пшеница, овес, рожь, ячмень). Эта болезнь сопровождается частыми болями в желудке и вздутиями живота, диареей, запорами, колебаниями веса, частой сменой настроения, болями в суставах и костях.

Что нужно употреблять для профилактики и лечения аритмииНехватка микроэлементов может вызывать перебои в сердечном ритме. Поэтому для профилактики и лечения аритмии как можно чаще ешьте продукты, богатые микроэлементами, нормализующими сердечный ритм. Если вы страдаете от аритмии, лучшие помощники для вас — продукты с высоким содержанием магния, калия и кальция. Ну а враги, как повелось — соленое, жирное и сладкое.

 

Можно ли бороться с гипотониейПо статистике, повышенное давление у жителей нашей страны встречается гораздо чаще, чем пониженное. А ведь этот недуг может отрицательно отражаться на здоровье. Особенно неприятно, что мы можем почувствовать это совершенно неожиданно. Например, производя увеличение груди, специалист должен быть в курсе, если ваше давление не находится в пределах нормы, иначе есть риск осложнений. Низкое давление начинается с показателя 95/65. Вначале нужно разобраться, считать ли давление недугом или нормальной особенностью организма.

Основные принципы диетического питания при подагреЭто заболевание известно еще со времен Гиппократа. К сожалению, это не говорит о том, что эффективное лечение от него давно найдено. Когда-то подагрой страдали исключительно богатые и знатные люди, ее называли болезнью королей. Сегодня подагра набирает обороты, и количество страдающих ею людей неуклонно увеличивается. Так что сейчас это скорее не болезнь королей, а болезнь изобилия. Подагра возникает из-за нарушений метаболизма пуриновых оснований и мочевой кислоты. Развитие болезни связано со сбоями в процессе обмена веществ, неправильной и неполной обработке белков.

Диета при варикозе важна, дабы не ухудшить ситуацию. Но кроме этого, есть еще несколько проблем, которые нужно решить. Первое, на что следует обратить внимание — это стабилизация вашего веса. Если у вас присутствует избыточный вес, то вам нужно обязательно похудеть. Причем следует употреблять в пищу еду, богатую белками, например рыбу.

Простатит — воспаление предстательной железы, коварный недуг, подстерегающий многих мужчин. Наряду с лечением простатита традиционными и народными средствами не лишним будет и соблюдение некоторых правил питания и образа жизни в целом.

При сахарном диабете диета, правильное питание играет важнейшую роль. Ведь сахарный диабет — это заболевание, связанное с нарушением обмена веществ. В настоящее время в мире насчитывается порядка 150 миллионов людей с такой болезнью.

Савушкин продукт для школьников11 октября в Минске под эгидой компании «Савушкин продукт» прошел круглый стол на тему: «Здоровье в твоей тарелке или Молочные продукты как один из основных методов профилактики нарушения осанки у детей». Врачи, научные сотрудники, директора школ и журналисты собрались за одним столом, чтобы обсудить важную проблему — нарушение осанки у детей.