В нынешнем году в Беларуси продолжится разработка государственных стандартов на различные продукты питания. Как сообщили корреспонденту «Гастронома» в пресс-службе Госстандарта, это предусмотрено в утвержденном недавно Плане государственной стандартизации на 2012 год.

• В частности, новые стандарты обретут такие виды пищевой продукции:
• как соусы на растительных маслах,
• ликероводочные изделия,
• ликеры,
• соковая продукция для детей дошкольного и школьного возраста,
• обжаренные продукты из картофеля,
• овсяные хлопья «Экстра»,
• минеральные природные лечебно-столовые воды.

Вместо прежних ГОСТов будут разработаны СТБ на конфеты, кондитерские пастильные изделия, мармелад, драже, вафли, бисквитные рулеты и др. Ряд стандартов будет пересмотрен на предмет актуализации — это касается ливерных колбас, выдержанных коньячных спиртов и т.д.

В пресс-службе Госстандарта отмечают, что уровень гармонизации запланированных к разработке государственных стандартов с международными и европейскими составит 59%.

Александр НЕСТЕРОВ