Фруктовое раздолье: Диета Джоан Лунден

День первый

Завтрак: половина дыни, половина упаковки йогурта.

Обед: салат из ломтиков киви, апельсинов и клубники, перемешанных с содержимым одной упаковки йогурта.

Ужин: половинка грейпфрута, 170 г постного куриного мяса; салат из овощей, заправленных лимонным соком.

Десерт: 2 сливы.

День второй

Завтрак: чашка ягод, перемешанных с четвертью чашки злаковых.

Обед: несколько ломтиков ананаса.

Ужин: 1 апельсин; 170 г нарезанной грудки индейки с листьями салата.

Десерт: 2 нектарина.

День третий

Завтрак: несколько ломтиков арбуза; чашка нежирного ванильного йогурта.

Обед: пюре из мякоти одного банана и одной чашки клубники, заправленное яблочным соком.

Ужин: 170 г рыбы (камбалы или палтуса), вымоченной в лимонном соке; чашка брюссельской капусты.

Десерт: чашка холодного йогурта с любыми ягодами.

Комментарий специалиста

Эта экспресс-диета максимум на три дня

Консультант рубрики — врач-диетолог Лариса Борисевич

— Диета эта рассчитана не более чем на три дня — она слишком низкокалорийная (навскидку примерно 700-800 ккал на день, что очень мало). Если «сидеть» на ней дольше (как предлагает эта Лунден, неделю), быстро закружится голова и толку не будет. За 3 дня смело можно будет сбросить примерно три килограмма. Эта диета — неплохой вариант экспресс-метода похудения «к нужному случаю». Выходить из этой диеты нужно осторожно, сразу все есть нельзя.

— Фрукты — это ведь источник витаминов и минералов, значит ли это, что данная диета еще и полезна для здоровья?

— Во фруктах действительно много витаминов и минералов, но данная диета неполноценная — она не сбалансирована по жирам, белкам и углеводам, поэтому полезной для здоровья ее назвать никак нельзя. Более того, если смотреть по меню, то меня крайне удивляет сочетания дыни с йогуртом и арбуза с йогуртом. Дыня и арбуз, а особенно первая, ни с чем не сочетаются. Я бы оставила на завтраки только йогурт, так будет правильно.

Елена ЛОБАШЕВА