Чем кормить ребенка, который не хочет есть?
Светлана МИХАЙЛЕНКО, г. Могилев
— В меню ребенка с ослабленной иммунной системой нужно избегать преобладания продуктов определенной группы. Питание должно быть сбалансированным и содержать достаточно овощей, фруктов, мяса, рыбы, каш, кисломолочных продуктов. Иногда, пытаясь укрепить здоровье ребенка, родители начинают давать ему большое количество молочных, в том числе кисломолочных продуктов. Это может привести к развитию запоров. Многие «мучают» детей отварными и приготовленными на пару блюдами, что тоже неверно. Никакой определенной диеты ослабленным детям не требуется, любая диета ущербна. Ребенок должен получать пищевые вещества в нужных пропорциях.
Стоит помнить, что жители Беларуси недоедают рыбы, особенно морской, а в ней очень много йода, омега-3 жирных кислот, необходимых в том числе для иммунной защиты и ранней профилактики атеросклероза. Следите, чтобы рыбы в меню ребенка (да и родителей тоже) было достаточно. Дети обычно плохо едят котлеты и изделия из фарша, поэтому стоит отдавать предпочтение приготовленным небольшими кусочками мясу и рыбе (панировка допускается). Чтобы ребенок ел охотнее, используйте листовые специи — лавровый лист, душистый перец, петрушку, сухие ароматические смеси. Они придают пище аромат и делают ее более привлекательной для «нехочух». В питании детей запрещены горчица, черный перец, уксус, хрен, чеснок, а ароматические специи приветствуются. И еще один момент — никогда не принуждайте ребенка к еде. Он будет отказываться, даже если хочет есть.
Моя дочь шести лет ходит на художественную гимнастику. Она нормальный, не полный ребенок. Но тренер требует, чтобы из ее меню были исключены булочки, сладости и даже фрукты, не рекомендует давать ей даже яблок, чтобы она не набирала вес. Правильно ли это? Можно ли детей такого возраста сажать на диету?
Ирина КОНСТАНТИНОВСКАЯ, Минск
— Для определенных видов спорта, в том числе художественной гимнастики, отбирают детей с некоторым недостатком массы тела по отношению к росту. Попросту говоря, юные спортсмены должны быть «тонкими» и «звонкими».
Есть дети, которые генетически запрограммированы быть худыми. Чем их ни корми, лишний вес набирать не будут. Если ребенок имеет другие параметры, то жесткие пищевые ограничения — это огромный стресс для него, который может привести к ухудшению учебы, испортить отношения с родителями, способствовать развитию депрессивных состояний. Кроме того, у ребенка могут развиться болезни внутренних органов, в том числе камни в почках, различные гормональные нарушения. Сажать здорового ребенка на любые диеты неправомерно. Недопустимо упрекать его в отсутствии силы воли и слабости характера. Ведь это еще несформированный человек, не способный мыслить категориями взрослых. Лучше подобрать для него тот вид спорта, который будет ему нравиться и не нанесет ущерба его физическому и психическому здоровью.
Как лучше варить каши — на воде или на молоке?
Наталья Владимировна, г. Кобрин
— Никаких противопоказаний к варке каш на молоке или на воде не существует, полезны и те и другие. Все зависит от индивидуальных предпочтений и от того, к чему человек привык с детства. Нравится на молоке — варите на молоке, нравится на воде — делайте на воде. Просто стоит учитывать, что каши, сваренные на молоке, более калорийны.
Сколько жидкости должен выпивать ребенок в день? Как определить, достаточно ли он пьет? Могут ли развиться какие-то болезни от недостатка жидкости?
Ольга, Минск
— Точно ответить на этот вопрос сложно. Количество жидкости зависит от возраста, массы тела, погоды. Когда жарко, нужно пить больше, когда холодно — меньше. Показатель того, что ребенок употребляет достаточно жидкости — количество мочеиспусканий в день. Если ребенок ходит по-маленькому пять-шесть раз в день, значит, он потребляет достаточно жидкости.
Родители обязательно должны следить за питьевым режимом ребенка. Недостаток жидкости в организме может привести к заболеваниям мочевыводящей системы, в частности, способствовать мочекаменной болезни в будущем. Детям лучше пить питьевую негазированную воду. Давайте детям в школу бутылочку питьевой воды, и пусть они пьют, когда возникает желание.
У меня рыжий и светлокожий сын. Правда ли, что у таких детей может быть повышенная чувствительность к определенным видам пищи или, например, к солнцу?
Наталья, Минск
— В клинической практике наблюдается, что светлокожие и светловолосые дети более чувствительны ко многим внешним воздействиям, в том числе к солнечному облучению, укусам насекомых, некоторым видам пищи. Повышенная чувствительность может быть к кондитерским изделиям, газированной воде и другим продуктам, содержащим красители, копченым мясным изделиям, овощам и фруктам, имеющим красный и оранжевый цвет (клубника, цитрусовые, морковь, помидоры и пр.). Но это не значит, что из меню чувствительных детей нужно полностью исключать вышеперечисленные продукты, так как возможность развития аллергических реакций зависит от дозы съеденного продукта. Небольшие количества могут и не оказывать негативного воздействия на организм. Просто в меню светловолосых и светлокожих детей нужно с большой осторожностью вводить продукты, считающиеся аллергенными, и даже если они не вызывают отрицательной реакции, давать их в небольших количествах.
Моей дочке 4,5 года. У нее постоянно ощущается неприятный запах изо рта. Зубы мы все вылечили и постоянно их чистим, но запах не исчезает. Отчего это может быть? Может, у нее что-то не так с желудком? Хотя на боли в животе она не жалуется.
И.В., Минск
— При заболеваниях желудка неприятный запах изо рта может ощущаться периодически в моменты отрыжки, а в остальное время вход в желудок закрыт плотным мышечным сфинктером и запах его содержимого не проникает в полость рта. Поэтому заболевания желудка в принципе не могут быть причиной постоянного запаха изо рта.
У детей чаще всего причиной неприятного запаха изо рта бывают болезни ЛОР-органов — миндалин, носоглотки, носа. Если у ребенка увеличены миндалины или аденоиды, постоянно заложен нос, он часто болеет респираторными заболеваниями, то, скорее всего, причина кроется в этих недугах.
Родителям следует обратиться к специалисту, тщательно обследовать носоглотку и провести соответствующее лечение. Когда носоглотка здорова, зубы вылечены и их регулярно чистят, то причиной запаха могут быть воспалительные заболевания десен. Нужно обратиться к стоматологу с целью их обследования. Если все вышеперечисленные причины исключены, внимательно осмотрите язык ребенка. Плотный густой налет на языке также может быть причиной запаха изо рта. Такой налет обычно появляется при дисбактериозе, который развивается у ослабленных и часто болеющих детей после приема больших доз антибиотиков.
Татьяна ФАДЕЕВА