Докшицкий хлебозавод ОАО «Витебскхлебром» начал выпуск любимых детьми и взрослыми сладких глазированных кукурузных палочек. Производственная линия стоимостью около 100 тыс. долларов выпускает  200 кг хрустящей сладости за смену.

На заводе считают, что окупят стоимость российского оборудования в течение трех лет.  Первые партии глазированных палочек под маркой  «Домовенок Кузя»,  по признанию директора хлебозавода Алексея Байкова газете «Витебские вести»,   исчезли с прилавков докшицких магазинов практически мгновенно.

Ассортимент планируется расширять, вскоре будет налажен выпуск палочек с ванилином и другими ароматизаторами. На заводе работают и над увеличением срока годности продукции, который сегодня составляет три месяца. Начальник лаборатории хлебозавода Светлана Чурко отмечает, что для продления срока хранения необходимо сделать палочки менее сладкими и снизить количество масла в продукте, над чем сегодня и работают специалисты предприятия.  

Докшицкий хлебозавод – крупное предприятие, ежедневно выпускающее более сорока наименований хлебобулочных и до двенадцати  вариантов кондитерских изделий. Особенным,   неослабевающим спросом у благодарных потребителей пользуются мучные сладости и коврижки.