Для подростка же правильно подобранное меню, включающее минимум вредной пищи является не просто важным дополнением, а необходимым атрибутом.
Разберемся, почему это так важно. Все дело в том, что организм подростка, как известно, растет, а для роста нужен строительный материал. Ни для кого не секрет, что недоедание или тотально неправильный рацион и для взрослого человека является причиной ухудшения здоровья, физической активности, настроения и прочего. Для подростка же нарушение пищевого поведения является прямо-таки преступлением, угрожающим не только его здоровью, но и успешному развитию. Из совсем не веселых последствий плохого питания: головокружение, повышенная утомляемость, кариес, хрупкость костей, нарушение менструального цикла у девочек, снижение концентрации внимания. Мамы и бабушки, без конца кладущие в рюкзак сыночку дюжину жирных чебуреков, вам следует прислушаться внимательнее и задуматься, а все ли вы делаете правильно.
На самом деле, правильное отношение к питанию лучше прививать с детства. Тогда в подростковом возрасте вам не придется следить за рационом вашего чада и устраивать драки из-за очередной пачки чипсов, найденной в рюкзаке. Если же ребенок питается раздробленно, постоянно перехватывает на ходу и почти не употребляет горячую пищу, стоит взять все в свои руки.
Поговорим об основных аспектах правильного рациона у подростков.
Желательно, чтобы питание было четырехразовым и соотносилось следующим образом:
Завтрак – 25 %;
Обед – 35–40 %;
Полдник – 15 %;
Ужин – 20–25 %
Соотношение же качественного состава таково:
Белки, жиры, углеводы - 1:1:4
Учитывайте, что средняя суточная потребность белка на 1 кг веса - 1,5 г; жиров - 100 г, углеводов на 1 кг - 10-15г.
Стоит также заострить внимание на том, что жидкости подростку необходимо пить больше, чем взрослому: примерно 50 мл на 1 кг веса.
Не забывайте и о витаминах. Особенно зимой, когда всех наповал сражает депрессия и постоянно хочется спать. В этот период лучше обеспечить своего ребенка полезными элементами не только в пище, но и дополнительно в капсулах или таблетках.
В остальном же, все просто. Меньше сладкого и мучного, больше овощей, фруктов, орехов.
И помните, что приучая своего ребенка к сбалансированному питанию и прививая хорошие привычки, вы обеспечивайте ему счастливое долголетнее, а главное, здоровое будущее!
Алина Богданова