Натушка-пампушка

Из детства я запомнила… Наполеон. Каждое воскресенье я просыпалась от аромата свежеиспеченного торта ― мама любила печь и баловала нас с братом. Тортов было целых четыре: пекли на двух противнях и ели всю неделю. Когда я подросла, обязательно брала с собой в школу кусок Наполеона. Сама ела, подружек угощала. О лишних килограммах, которые могут у меня появиться от этого лакомства, конечно, не задумывалась. Да они и не появлялись! Особой стройностью я, правда, никогда не отличалась, но носить джинсы могла позволить себе лет до 18. А потом, как на дрожжах, стала «расти». Но мне это даже нравилось! Как и прозвище, которое мне придумали одноклассники: Натушка-пампушка. И я по-прежнему налегала на торты, булочки, кексы, которые уже и сама научилась печь. Эх, если бы кто-нибудь растолковал мне тогда, к чему приведет это увлечение!..

Женихов отпугнула фактура

Сейчас мне 37 лет, и я одинока и глубоко несчастна. Все подруги давно замужем, успели по двое детей родить, а у меня и с работой, и с личной жизнью полное фиаско. Карьера застряла на скучной отметке бухгалтера в расчетном центре. С парнями я словно по разным дорогам ходила ― никто на моем пути за все эти годы так и не встретился. Мои пышные формы никого не вдохновляли на романтические отношения. В маленьком городке, где все друг друга знают, выйти замуж можно только в 18-20 лет, а потом ты уже перестарок, как наши бабули говорят, и никаких шансов у тебя нет. 

Я пыталась все же устроить свою судьбу. Ездила несколько лет назад в брачное агентство в областной центр. Ох, и натерпелась там стыда! Меня бесцеремонно осмотрела сотрудница этой конторы, записала данные: рост, вес, цвет волос ― и сказала, что, мол, любителей на такую фактуру очень мало. Действительно, мои 92 кг никого на знакомство так и не вдохновили... Помню, я тогда буквально каждый вечер пекла кексы и торты, ела их даже по ночам в постели, чтобы заглушить обиду и не выть белугой…

Горький привкус сладкой жизни

Сейчас мою жизнь иначе как жалким существованием не назовешь. Утром ― на работу, вечером ― домой. Никуда не хожу, буквально прячусь от людей, потому, что мучительно стыжусь своих «соцнакоплений» ― складок жира, которые уже ни под какой одеждой не спрячешь. При росте 160 см мой вес уже перевалил за 100 кг… Я избегаю смотреть на себя в зеркало, зная, что увижу там щекастую тетку с двойным подбородком. Никогда не фотографируюсь. На работе при своих коллегах есть стесняюсь, разве что чаю выпью. А по вечерам… Самое страшное в моей жизни ― это вечера. Лежу перед телевизором и, словно пылесос, тяну в рот все, что есть в холодильнике. Да еще и ночью встаю, мучительно себя проклиная…

Делала попытки сесть на диету. Прочитала книгу американского врача-диетолога о трехчасовой. Несколько дней пыталась ей следовать, ставила в мобильнике звонок, чтобы не пропустить очередные три часа. Жевала по этому графику капусту, рыбу, яблоки. Но минут через 20 уже так хотелось есть! В общем, бросила эту затею. Потом знакомая рассказала, как ей помогла гречка. Ешь себе кашу, причем, сколько хочешь. Без масла и соли, конечно. Купила я пачек десять гречки. Давилась ей несколько дней подряд. С тех пор эту полезную, якобы, кашу я просто возненавидела! Так же, как кефир, который во время очередной диеты пила литрами.

Понимаю, что сама уже не справлюсь со своим весом. Но в райцентре специалистов-эндокринологов, диетологов нет. А чтобы попасть на прием в Витебск, нужно направление, предварительная запись, свободное время. Ведь если надо зуб полечить, начальство понимает и отпускает, а ехать к врачу, чтобы похудеть... Да с меня просто посмеются!  

Последний год на свой четвертый этаж поднимаюсь с трудом. Одышка, в глазах темнеет. Даю себе клятвы с понедельника снова сесть на диету. Но почему-то понедельник для меня, точнее, моих благих намерений, никак не наступает. Утешаю себя, что, мол, это на нервной почве, от неустроенной жизни у меня такой аппетит. Даже к невропатологу ходила, советовалась, как нормализовать сон. Пила лекарство, успокоительные сборы трав. Но сплю по-прежнему плохо. Мешают тоска и мысли… о Наполеоне.

Наталья,

Глубокский район, Витебская обл.

Консультант рубрики ― Наталья Карлович, врач-эндокринолог, заместитель главного врача по медицинской части Минского городского эндокринологического диспансера, кандидат медицинских наук:

― Одна из основных причин появления лишнего веса ― неправильный образ жизни. Именно его нужно нормализовать, а не полагаться на диеты. И если в течение года выдерживать режим питания, вести правильный образ жизни, то и дальше его легко будет соблюдать.

Каким же должен быть образ жизни, чтобы ни лишние килограммы, ни, как следствие, проблемы со здоровьем, а нередко и с личной жизнью, у вас никогда не появились?

1. Нужно сформировать качественный и количественный состав пищи, которая вам необходима. Лучше, конечно, сделать это с помощью врача, потому что для каждого человека этот состав индивидуальный. Есть простое правило: есть часто и понемногу. Объем еды, которую вы намерены съесть за один раз, должен умещаться в горсти вашей ладони.

2. Следует пересмотреть набор продуктов, которые вы употребляете. Это

необходимо, чтобы сделать питание здоровым и сбалансированным. К сожалению, нашу традиционную культуру питания нельзя назвать здоровой. Тем, кто решил расстаться с лишними килограммами, нужно не на торты и картошку налегать, а на рыбу, овощи, зелень, растительное масло. Зимой неплохая альтернатива свежим овощам ― замороженные брокколи, цветная капуста, спаржевая фасоль, перец, а также вполне доступные в эту пору года свежие овощи: свекла, морковь, капуста, которая очень полезна и в квашеном виде.

3. Важно вести дневник ― записывать, что и в каком количестве вы едите,

делать коррективы. Все это, конечно, тоже лучше сделать с помощью врача.

4. Нельзя жить в системе бесконечных ограничений и запретов, категорически отказывать себе в том, что любите и привыкли есть. Хочется сала с чесноком? Ну, так съешьте кусочек! Не можете жить без булок и тортов? Побалуйте себя иногда, но постарайтесь выбрать наименее калорийный вариант торта. Кстати, Наполеон ― самый калорийный из возможных тортов, наряду со «Сказкой» и «Киевским». Лучше выбирать торт с фруктами, желе, творожным, йогуртовым кремом, или что-то типа «Птичьего молока». А на следующий день просто строже следите за своим рационом.

5. Физическая активность должна стать вашей потребностью. Это не значит, что нужно до изнеможения качать пресс на тренажерах и каждое утро заниматься с гантелями. Подбирать физические нагрузки надо индивидуально. Если для молодого мужчины предпочтителен тренажерный зал, то для 60-летней женщины достаточно и ежедневной получасовой прогулки.

6.Выработать правильные привычки питания, сформировать здоровый образ жизни легче в молодом возрасте. И если это сделать, то и в зрелые годы у вас не будет лишних килограммов и проблем со здоровьем. Так что берегите вес смолоду!

Записала Людмила ЛЕОНЕНКО.