- Приучите ребенка мыть руки с мылом перед каждым приемом пищи, т.е. брать пищу чистыми руками. Если нет возможности вымыть руки, выработайте привычку пользоваться влажными очищающими салфетками.
- Ешьте не спеша, за сервированным столом. Культура питания не способствует перееданию.
- Давайте ребенку достаточно жидкости в течение дня (разбавленных соков, питьевой воды), особенно в жаркую погоду и при занятиях спортом. Критерий достаточного потребления жидкости — мочеиспускание 5-6 раз в день.
- Газированные напитки стоит пить не более одного стакана в день и не каждый день. Систематическое употребление газировок нужно исключить.
- Необходимо питаться необильно, 3 раза в день.
- У ребенка не должно возникать ощущения, что он объелся. Частое потребление пищи снижает аппетит.
- Достаточно одного приема горячей пищи в день. Обычно это обед.
- Первое блюдо не обязательно, если ребенок употребляет достаточное количество жидкости в день.
- Если ребенок не любит суп — не заставляйте есть. Основная еда — второе блюдо. Первое блюдо способствует подготовке к пищеварению. Если суп есть, его должно быть не много по объему.
- Не принуждайте детей к еде ни под каким предлогом. Помните: есть не хочется после физической нагрузки, при занятости делом, увлеченности игрой.
- Обязательное условие рационального питания для белорусских детей: достаточное количество овощей и фруктов в день; снижение употребления жиров, рыба 2-3 раза в неделю, каши ежедневно либо почти ежедневно.
- Помните, что перееданию способствует леность, «ничегонеделанье», еда от безделья.
- Постоянное присутствие на виду сладостей, печенья необходимо исключить. Кондитерские изделия должны быть спрятаны и недоступны. Конфеты — только после еды.
- Постоянно на виду на кухне должны быть: очищенная свежая морковь, листья свежей капусты, фрукты, мытые сухофрукты.
- Семейные традиции в питании существенно влияют на формирование пищевых стереотипов ребенка. Дети копируют родителей во всем, в том числе и в манере еды. Есть семьи, где существует культ еды. Постарайтесь его исключить. Человеку надо не много пищи.
- Старайтесь употреблять в пищу только свежие продукты (в крайнем случае можно использовать полуфабрикаты — в ограниченном количестве).
- Готовьте пищу дома, так как купленная в магазине или подаваемая в сети общественного питания еда содержит больше сахара, жиров, консервантов, соли.
- Помните пословицу: «Человек роет себе могилу вилкой и ложкой».
- Следите за здоровьем зубов ребенка: «Здоровые зубы — здоровое пищеварение».
- В раннем детстве научите малыша тщательно чистить зубы. Налет на зубах — рассадник инфекции в организме.
Татьяна ФАДЕЕВА