-
Для блинов:
- 1 л молока;
- 4 яйца;
- 2 ст.л. растительного масла;
- соль.
Для начинки:
- 2 пачки творожной массы;
- 10 г желатина;
- 2 банана;
- 2 киви;
- 3 груши.
Испечь простые блины. Творог перемолоть в блендере (чтобы стал еще нежнее), добавить в него разбухший желатин. Фрукты нарезать полосочками. На блинчик намазать нетолстый слой творога, затем на его край положить пару полосок банана, киви и груши. Аккуратно свернуть в трубочки и оставить в холодильнике на 20 минут.
