Пряные крылышки

1 кг куриных крылышек, куркума, молотый душистый перец, хмели-сунели, растительное масло, соль.

Смешать по вкусу куркуму, душистый перец, хмели-сунели и соль. Можно добавить другие специи. Должно получиться такое количество смеси, чтобы ее хватило. Куриные крылышки тщательно вымыть и, не обсушивая, натереть смесью, тщательно втирая. Разогреть большое количество растительного масла и обжарить их до готовности. К готовым крылышкам можно подать маслины или ананас.