- 10 готовых блинов (приготовленных по любому рецепту),
- 1 помидор,
- 10 крабовых палочек,
- салатные листья,
- 100 г ветчины,
- 5-6 яиц,
- сметана для смазывания блинов.
Мелко нарезать крабовые палочки, листья салата, ветчину. Помидор ошпарить кипятком и снять с него кожицу, нарезать тонкими кругляшками. Яйца натереть на терке, посолить. Блин смазать сметаной, посыпать крабовыми палочками. Остальные блины также смазать сметаной, выкладывая между ними слоями ветчину, листья салата, помидоры, яйца. Последний слой украсить натертыми яйцами смешанными с зеленью. Блинный торт готов.
