Блинный пирог с селедочным паштетом

  • 7-10 блинов;
  • 200 г сыра для паштета;
  • 200 г сыра для посыпки;
  • 2 соленых огурца;
  • 200 г филе сельди;
  • 1-2 вареные картофелины;
  • майонез — по вкусу.

 

 

 

 

 

 

Сыр, огурцы, сельдь и картофель измельчить с помощью кухонного комбайна или мясорубки, в массу добавить немного майонеза. Блины промазать получившимся паштетом, чтобы получился слоеный пирог. Сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке или микроволновке до расплавления сыра.