Степень сложности – простая. Время приготовления: 25-30 минут. Рассчитано на 30 порций по 30 г. Приблизительная стоимость 7 000 рублей

Необходимые продукты: 0,5 кг малины, 0, 5кг желирующего сахара

Малину положить в кастрюлю. Размять до появления сока

Поставить на огонь и довести до кипения. Варить 5 минут

Добавить желирующий сахар и после его растворения варить 2 минуты

Получившееся варенье закупорить в сухие стерилизованные банки

Можно остудить и использовать в качестве вкуснейшей заправки для мороженого, запеканки, блинчиков и других блюд