Салат «Моя семья»

Основа салата — лук и морковь. Их надо измельчить и обжарить на растительном масле. Вторая составляющая салата — либо отварная рыба, либо отварная курица, говядина или печенка. По объему вторая половина должна быть аналогична первой. Все смешать и заправить майонезом. Так как добавки к овощам разные, то и салат получается каждый раз новый и очень вкусный.

Ирина СУСЛИКОВА