Макаронная запеканка

200 г макарон, 2 желтка, 30 г сливочного масла, 100 мл сметаны, корица, сахар и соль по вкусу.

Макароны сварить до готовности в подсоленной воде. Желтки взбить с сахаром, сметаной и корицей. Полученную массу смешать с макаронами, выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запечь в духовке.

Ирина КУРЬЯН