• Морковь — 300 г,
• мед — 2 ст.л.,
• орехи грецкие — 1 ст.л.

Очищенную сырую морковь натереть на терке с мелкими отверстиями, полить растопленным и остывшим медом, перемешать и посыпать мелко нарубленными орехами.

Совет от повара

* Грецкие орехи можно заменить арахисом или миндалем.

* Когда будете растапливать мед, следите, чтобы он не закипел, т.к. в этом случае он потеряет множество своих полезных свойств.