- 200 г твердого сыра;
- 4 моркови;
- 1 огурец;
- 100 г сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- 3 яйца;
- 150 г творожного сыра;
- 3 столовые ложки майонеза;
- петрушка, соль, перец.
- оливки
Натрите сыр и яйца на мелкой терке, добавьте чеснок, творожный сыр, петрушку, майонез. Перемешайте. Огурец крупно порежьте, морковку натрите на мелкой терке. Положите кусочек огурца в сырную массу, скатайте шарик. Обваляйте его в морковке. Проколите шарики шпажкой и завяжите на ней дождик.
