- 3 яйца;
- 6 ч.л. икры;
- 50 г плавленого сливочного сыра;
- укроп.
Яйца сварить, остудить, почистить, разрезать пополам. Белки аккуратно очистить от желтков. Желтки переложить на блюдечко и размять вилкой. Укроп мелко нарезать. В емкости смешать сыр, желтки и укроп. Должна получиться густая масса. В половинки белков положить икру. Из сырно-укропно-желтковой массы слепить головы дракончиков и поставить их на начиненные белки. Из огурца сделать ушки и глазки драконов. Зрачки — горошины черного перца. А из укропа сделать подобие гнезда. Новогодняя закускф дракончики к праздничному столу готова.