Запеченная треска в кокосовой стружке для романтического ужина


Запеченная треска в кокосовой стружке для романтического ужина

  • 400 г филе трески;
  • 2 яйца;
  • панировочные сухари;
  • 2-3 ст.л. кокосовой стружки.

 

 

 

 

 

Куски рыбы посолить, поперчить, обмакнуть в сырое яйцо, обвалять в смеси панировочных сухарей и кокосовой стружки, обжарить с двух сторон на растительном масле и подать с овощным салатом.