Пирожные «Мраморные»
Степень сложности: средняя. Время приготовления: 1 час 20 минут. Рассчитано на 12 пирожных
Необходимые продукты: 4 яйца, 2 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 пачка маргарина, 1 стакан сметаны, 2,5 стакана муки, 3 ст. л. какао. Для глазури: 4 ст.л. молока, 1 ст.л. какао, 4 ст.л. сахара,
Взбить яйца с сахаром
Добавить растопленный маргарин, сметану, затем соду и муку. Тщательно перемешать.
Разделить тесто на 2 части, в одну из них добавить какао.
Выкладывать тесто на смазанную маслом прямоугольную форму слоями: с какао, белый, с какао, белый.
Выпекать до готовности.
Смешать все ингредиенты для глазури, довести до кипения. Смазать глазурью готовый кекс.
Дав глазури впитаться, разрезать на пирожные. Приятного аппетита!
Готовила Елена ЛОБАШЕВА
