Довольно простое в приготовлении блюдо, сосиски в тесте, можно приготовить дома. Они отличаются от хот-дога и скорее напоминают пирожок с сосиской.

Для их приготовления потребуются:

• стакан муки,
• дрожжи, ч.л.,
• растительное масло, ст.л.,
• пол ст.л. меда,
• соль.

В начале, займемся приготовлением теста. Для этого нужно развести в воде дрожжи и мед. Подождать некоторое время, чтобы дрожжи "ожили". Посолите. Теперь возьмите миску ,перелейте разведенные дрожжи. В опару нужно постепенно подсыпать муку и перемешивать. Замесите тесто и оставьте на двадцать минут.  Когда тесто поднимется нужно еще немного перемешать его. Теперь раскатайте тесто не слишком тонким пластом и разрежьте его на полоски. Полоски разрезайте такой длины, чтобы было удобно завернуть сосиску.

Заворачивайте сосиску в тесто по принципу спирали.

Разогрейте духовку до 200 градусов.

При желании можно  смазать тесто яйцом. Уложите готовые сосиски в тесте на противень. Можете посыпать кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 250 градусов до готовности. Приятного аппетита. При желании можно подавать с кетчупом.