Салат с редиской

3-4 помидора, 1 свежий огурец средней величины, 10-15 редисок, 1 луковица, 1 ст.л. мелко нарубленной зелени петрушки, 2 ст.л. укропа, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса, соль, перец, 1-2 сваренных вкрутую яйца.

Помидоры, огурец, редиску и лук нарезать тонкими ломтиками и осторожно перемешать с зеленью, добавить соль, перец, уксус и растительное масло. Для сытности в такой салат можно добавить сваренные вкрутую яйца, но это не обязательно.

Валентина ОЛЕКСЮК