• 1 апельсин,
• 2 яблока,
• 5 редисок,
• 1 пучок зеленого салата,
• 1 огурец,
• 1/2 стакана кукурузы,
• 1 ст.л. сметаны.

Апельсин очистить, поварить 5 минут в кипятке, дать обсохнуть. Салат выложить на блюдо. Огурец, апельсин порезать пластинками, яблоки, редис — кусочками, добавить кукурузу, густую сметану, перемешать, выложить на салат из апельсинов с кукурузой.