Завершилась международная выставка в области гостеприимства (общепита, ритейла, гостиничного бизнеса, оборудования для приготовления кофе и чая и других сфер данного направления). Выставка Host 2013 в Милане считается одной из самых популярных выставок в мире в этом сегменте.

Впервые в Гродно откроется кафе, в котором вместо оплаты за еду нужно будет платить за время нахождения в заведении. В кафе можно будет приносить свои угощения и напитки.

Со слов Марии Жамойда, владелицы первого в городе антикафе, в нем будет действовать запрет на сигареты и спиртные напитки и не будет официантов.

Кровяная колбаса-рекордсменка родилась в Испании, в готовом состоянии ее длина составила 170 м. На изготовление самой длинной в мире кровяной колбасы было истрачено: 

Сегодня, 11 октября, в галерее «Ясная Поляна» начнет работать выставка старинных и редких кулинарных книг. 

Выставка входит в проект «Анковский пирог, или Секреты усадебной кухни». На ней можно будет увидеть не только российские, но и зарубежные кулинарные словари и поваренные книги XVIII–XX веков. 

Некоторое время назад в австралийском городе Карлтоне была открыта необычная булочная. Она называется "Baker D. Chirico".

Оригинальность ее в том, что при создании интерьера булочной дизайнеры использовали минимализм.

Материалом для внутреннего декора была выбрана фанера. Именно из нее сделаны потолок и стены.

В минувшую субботу в Благовещенске был открыт памятник продавщице мороженого. Прототипом данного образа стал не собирательный образ, а реальная женщина – Зинаида Синицына. Хотя она умерла 25 лет назад, многие горожане помнят, как она продавала мороженое в 70-80 гг. прошлого века возле городского парка.

В Иркутской области, городе Усть-Илимске, на одну из местных дач кооператива «Подорожник» забрался медведь, чтобы … полакомиться борщом.

Этот случай произошел с хозяевами недостроенного дома в ночь на 5 октября. Владельцы дома мирно спали в бане (дом еще не достроен), когда вдруг услышали сильный шум, который заставил их выглянуть из строения.

В Китае есть художник по имени Пу Деронг. Интересно, что за основу для своих произведений искусства он берет не холсты, а обычные куриные яйца. Профессионального образования в сфере искусства Пу никогда не получал, а талант художника открыл в себе случайно в то время, когда работал поваром. Именно тогда он стал писать картины на яйцах.

В ходе совещания по проблемным вопросам отрасли пивоварения председатель КГК РБ Александр Якобсон внес предложение о создании экономических условий для развития в стране мини-пивоварен. С их помощью планируют ввести в ассортимент нефильтрованный и непастеризованный напиток, полезный для здоровья.

Около 100 сезонных ярмарок будет проведено в г. Минске до наступления заморозков. Как передает БЕЛТА, на днях такая информация прозвучала на совещании в мэрии из уст Сергея Борисевича, являющегося начальником ГУ потребительского рынка в Мингорисполкоме.

5 и 6 октября ярмарки представляли продукцию предприятий из Витебской области. Здесь можно было купить разные дары осени, мясную продукцию, мясо, полуфабрикаты, копченые изделия, живую рыбу.