- 200 г консервированной кукурузы,
- 300 г ветчины,
- 50 г салата,
- 1 пучок укропа,
- 1 пучок петрушки,
- соль,
- перец по вкусу,
- 100 г 30%-го майонеза,
- 1 ч.л. лимонного сока, ½ кочана белокочанной капусты, щепотка красного молотого перца.
Капусту нашинковать, слегка посолить, полить лимонным соком и помять. С кукурузы слить сок. Зелень порезать, салат порвать кусочками. В салатнице перемешать капусту, кукурузу, зелень и салат. Добавить порезанную соломкой ветчину. Добавить перец. Заправить все майонезом.Салат готов!
