- 1 кг творога,
- 4 яйца,
- 100 г масла,
- 2 стакана сливок или сметаны,
- 1 стакан сахара,
- 1/2 стакана измельченных грецких орехов,
- ванилин по вкусу.
В протертый через сито творог добавить масло, яйца, сахар, ванилин, хорошо вымешать. Орехи поджарить, измельчить, перемешать с творогом, добавить сметану или сливки, выложить в форму и поставить под пресс