- 10 яиц,
- 2 луковицы,
- 300 г вареной колбасы,
- 2 соленых огурца,
- 3 вареные картофелины,
- майонез, з
- елень (по вкусу).
Картофель, колбасу, огурцы, лук прокрутить через мясорубку. Яйца сварить вкрутую и порезать вдоль пополам. Вынуть желтки, перемешать их с полученным фаршем, посолить по вкусу. Начинить половинки белков, уложить на блюдо, залить майонезом и посыпать зеленью. Получится очень вкусно, а главное — празднично!