2/3 стакана сливочного масла;

 ¼ стакана сахара;

1 яйцо;

1 ½ стакана муки;

½ ч. л. разрыхлителя;

½ ч. л. соли;

 36 маленьких сухих крендельков;

450 г белой ванильной глазури;

6 яиц;

2 стакана сахара;

2 стакана муки;

4 ст. л. какао;

1/2 стакана тертых грецких орехов;

1/2 стакана цукатов;

1/2 стакана изюма; рюмка ликера.

200 г филе лосося;

150 г филе палтуса;

150 г шпинат свежемороженого;

2 зубчика чеснока;

15 г корня имбиря,;

270 г капусты краснокочанной;

1 ст. л. сливочного  масла;

1 ст. л.красного вина;

½  ч. л. сахара;

300г филе копченой форели;

250 г домашнего сыра;

3 яйца;

2 чайных ложки лимонного сока;

соль;

перец;

2 чайных ложки жира для формочек;

200 г смешанного листового салата;

1 ст.л. уксуса;

2 ст. л. растительного масла;

8 лимонных долек. 

600 г мяса, срезанного с бедра индейки  одним куском;

150 г моркови;

1 яблоко;

1 луковица;

1 веточка розмарина;

3 ст.л. горчицы;

2 ст.л. сливочного масла;

2 ст.л. яблочного сока;

соль;

черный перец.

1 кг цыпленка

400 г шампиньонов

300 г лука

50 г топленого масла

1 ст.л. муки

200 г риса

300 г куриного  бульона

1 целая курица ( на 1,5 кг);

2 ст. л. жидкого меда;

4 ст.л. зернистой горчицы;

3 апельсина;

порезанных пополам;

2 ст. л. оливкового масла