Блинные мешочки с сыром и ветчиной

  • 2 стакана молока;
  • 1 стакан муки;
  • 3 яйца;
  • 3 ст.л. оливкового масла;
  • 3 ст.л. сахара;
  • соль.

Для начинки:

  • 250 г сыра;
  • 150 г ветчины;
  • 1/2 луковицы;
  • 2 ст.л. растительного масла;
  • укроп;
  • несколько перьев зеленого лука.

 

 

Интересный рецепт  блинов сеточкой с грибами

  • 2 яйца;
  • 1 ч.л. сахара;
  • 1,5 стакана муки;
  • 2,5 стакана молока;
  • 2 ч.л. оливкового или растительного масла;
  • щепотка соли;
  • листья салата.
  • Для начинки:
  • 300 г куриного филе;
  • 300 г шампиньонов;
  • 100 г сыра, майонез.

Как готовятся блины по-царски

  • 3/4 стакана пшеничной муки,
  • 2 стакана сливок (20%);
  • 200 г сливочного масла;
  • 5-6 яичных желтков;
  • 1 стакан сахара.

 

 

 

 

 

Простой рецепт пшенных блинов

  • 2 стакана пшена;
  • 2 стакана пшеничной муки;
  • 6 стаканов молока;
  • 5 яиц;
  • 25 г дрожжей;
  • 200 г сливочного масла;
  • сахар;
  • соль по вкусу.

 

Овсяные блины к масленице

  • 1,5 стакана пшеничной муки;
  • 2,5 стакана овсяной муки;
  • 3 стакана молока;
  • 0,5 стакана сливок;
  • 3 яйца;
  • 2 ст.л. сахара;
  • 2 ст.л. сливочного масла;
  • 30 г дрожжей, соль.