Если смотреть на будущее страны сквозь призму интересов ее маленького населения, то оно, увы, видится отнюдь не радужным. Мало того, что школьники начали болеть старческими болезнями, так еще и мы, взрослые, в ежедневной суете попросту забываем об элементарных вещах, способных сохранить здоровье ребенка. Что вазоны поливать нужно — помним, а о том, что вянут главные цветы нашей жизни, не задумываемся.

Краснокочанная капуста попала в Европу из соседних восточных стран. Вероятнее всего, ее родиной является Ближний Восток. В Европе эта капуста выращивается с XVII века, а в России распространилась около двух веков назад. Сейчас ее можно найти почти в каждом магазине, однако спрос на эту капусту не большой, так как многие покупатели не знают о полезных свойствах краснокочанной капусты.

Ядовитая плесень, обитающая у нас дома, поселяясь в продуктах, вызывает астму, пневмонию, онкологические и другие заболевания. Вирус птичьего гриппа оказывает менее пагубное воздействие, чем споры aspergillus fumigatus — плесени, которую можно найти в любой компостной яме. Консультирует Светлана Чубатова, микробиолог, доктор биологических наук.

Главную ценность свежих плодов представляют живые ферменты — энзимы. Это биологически активные вещества, содержащие в себе элементы с максимальной концентрацией солнечного света — биофотоны. Они усиливают, регулируют и многократно ускоряют жизненно важные процессы в организме. Но они также быстро разрушаются при нагревании.

Когда давление меняется, человека преследуют головная боль, тяжесть в голове, плохая работоспособность, быстрая утомляемость, слабость. Но на вопрос, почему это происходит, ни один человек толком ответить не может. Так почему же оно скачет?

Они вкусны и питательны, не вызывают аллергии и прочих нежелательных эффектов. С их помощью поддерживали силы русские цари и японские императоры. Их назначают послеоперационным больным. А советские медики после чернобыльской катастрофы откармливали ими детей, подвергшихся облучению.

Знаете ли вы, что  рыба красных оттенков принадлежит  семейству лососевых? К наиболее известным из этой семьи любимчикам  белорусов относятся  горбуша, кета, семга, нерка и, конечно же, лосось.  Делают из  этих рыб великое  множество всевозможных кушаний — от холодных закусок до замысловатых пудингов.

Как повлиять на сознание ребенка и научить его любить молоко и яблоки больше, чем чипсы? Об этом мы попросили рассказать Екатерину Валерьевну ФЕДОРЕНКО, кандидата медицинских наук, заведующую отделом гигиены питания Республиканского научно-практического центра гигиены.

Это один из самых крупных цитрусовых, аналог грейпфрута, отличающийся более крупными размерами, сладким вкусом и очень толстой кожурой. Вес одного плода может достигать 10 килограммов. Правда, к нам на прилавки такие экземпляры не попадают.

Закончились теплые денечки, сезон бархата ушел в небытие, за окном — голая натура поздней осени. И если ее начало еще очаровывает своими красками, то ноябрь своей серостью у многих создает депрессивное настроение. И дело не в названии месяца или мерзкой погоде. Просто пусто в кошельке, холодно, а на улице темно. Из носа течет, из всех карманов торчат носовые платки, на лице маска. Как после этого не заразиться синдромом хандры (или гриппом, Господи, прости)?

Зимой на прилавках наших рынков можно встретить темно-зеленые с сизым налетом плоды, по внешнему виду напоминающие маленькие толстенькие огурчики. Этот замысловатый фрукт — не что иное как фейхоа.

Уплетая кусочек за кусочком сладкую хурму, я подумала: не зря ее называют «пищей богов», «оранжевым солнцем» и «китайским персиком». Хотя, на мой взгляд, персики отдыхают! Они бывают кислыми. А вот несладкой хурмы мне как-то не встречалось…

«Расскажите, какие конфеты более полезны, а какие менее? Сколько конфет в день можно давать ребенку, и сколько можно есть взрослому?» Наталья Ивашкевич, Минск. В «сладких» проблемах помогает разобраться младший научный сотрудник лаборатории изучения статуса питания населения Республиканского научно-практического центра гигиены Ольга Николаевна ЛИХОШВА

Есть в нашей стране служба, представителей которой ждет каждый, кто попал в трудную ситуацию. Именно эти люди способны вернуть человека с того света или облегчить страдания тяжело больного человека. Речь идет о службе скорой (неотложной) медицинской помощи, от которой порой ждут невозможного, причем мгновенно. Между тем медики — не волшебники.

Какими фруктами пахнет Новый год? Ну конечно же, в первую очередь мандаринами! Они так похожи на солнце, которого зимой очень не хватает! И хотя сейчас мандарины можно купить практически круглый год, особенно вкусными и ароматными они кажутся именно зимой.

Источник витаминов

Как и большинство цитрусовых, мандарины прекрасно сохраняют свои витамины, почти не теряя их при длительном хранении и транспортировке.

В последнее время вести здоровый образ жизни становится все более модно. Но, как и внедрение любой системы, серьезно затрагивающей все сферы нашей жизни, построение здорового образа жизни требует взвешенного, продуманного подхода. В числе неотъемлемого элемента «здорового» рациона — продукты, содержащие живые культуры микроорганизмов (чаще всего лакто- и бифидобактерий), так называемые пробиотические продукты. Про них много написано и сказано, но людям, далеким от биологии, порой так трудно разобраться, что из огромного количества информации правда.

Ответ, казалось бы, простой — конечно, хорошо! Но есть ли ограничения и передозировки в этом «хорошо», которые могут перевести продукт в разряд «плохо»? Не разрушается ли йод при термической обработке (варке-жарке) продуктов, не выветривается ли он, сводя при этом на нет всю пользу йода? Консультирует доктор медицинских наук МАТАСАР Игнат Тимофеевич.

Памятка для родителей. Подготовлено с помощью Главного внештатного детского гастроэнтеролога и диетолога МЗРБ, доцента 1-й кафедры детских болезней БГМУ Дмитрия Дмитриевича МИРУТКО.

Легендарно богатство апельсина витамином С, без которого невозможна жизнь. Витамин С — главный мотор жизнедеятельности клеток — каждую секунду участвует в миллиардах химических реакций обмена веществ. Витамин С увеличивает жизненные силы, способствует ясности мышления, делает стройной фигуру, активизирует железы внутренней секреции, оказывая хорошую услугу сексуальной жизни.

Говорят, в Одессе есть такая поговорка-пожелание: «Чтоб Ваши зубы были Вам здоровы!». К этому пожеланию полностью присоединяется заведующий стоматологическим отделением МЦП филиала поликлиника № 10 Владимир Игнатьевич НОВИК. В долгой и обстоятельной беседе Владимир Игнатьевич постарался ответить на все вопросы читателей, касающиеся ухода за зубами и их лечения, высказал точку зрения профессионала по поводу «мифов» и «добрых советов», которыми изобилуют интернет-источники, опроверг или подтвердил устойчивые стереотипы.